La stagionatura nello ziro con la melissa regala al pecorino un profumo delicato al limone che conquista ed incuriosisce.
Viene presentata in confezione incarto regalo a forma scodellata del peso di circa kg. 1,400;
Disponibile anche in confezione sottovuoto con forma intera di circa kg. 1.400;
a metà forma circa kg. 0,750;
a quarti di forma di kg. 0,300